September 14, 2016

Sus Kering Keju Yummy / Cheese Crispy Choux

Bola bola sus kering keju ini bikin ngiler bingitz, cara buatnya gampang banget kok. Bahan-bahannya murah dan gampang didapat.

kue sus kering keju


Bahan SUS KERING KEJU :

  • Margarin 100 gram
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Air 250 ml
  • Tepung segitiga biru 125 gram
  • 75 gram keju cheddar
  • 3 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
Cara membuat kue sus kering keju anak
  1. Rebus margarin, garam, air. aduk hingga mendidih, lalu matikan api.---Masukkan tepung, nyalakan api kecil aduk hingga kalis, angkat dan biarkan hangat.
  2.  Masukkan telur satu persatu sembari dimexer sampai rata , tambahkan keju parut, dan baking powder, kocok merata.
  3. Masukkan dalam kantung segitiga, beri spuit pada ujungnya (motif sesuai selera), spuitkan diatas loyang yang telah dilapisi kertas roti atau telah diolesi mentega
  4. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius sekitar 20 menit, agar tidak kempis jangan buka oven sebelum matang.
  5. Angkat, lalu sajikan

No comments:

Post a Comment