kue sus kering keju |
Bahan SUS KERING KEJU :
- Margarin 100 gram
- Garam 1/4 sendok teh
- Air 250 ml
- Tepung segitiga biru 125 gram
- 75 gram keju cheddar
- 3 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
Cara membuat kue sus kering keju anak
- Rebus margarin, garam, air. aduk hingga mendidih, lalu matikan api.---Masukkan tepung, nyalakan api kecil aduk hingga kalis, angkat dan biarkan hangat.
- Masukkan telur satu persatu sembari dimexer sampai rata , tambahkan keju parut, dan baking powder, kocok merata.
- Masukkan dalam kantung segitiga, beri spuit pada ujungnya (motif sesuai selera), spuitkan diatas loyang yang telah dilapisi kertas roti atau telah diolesi mentega
- Panggang dengan suhu 200 derajat celcius sekitar 20 menit, agar tidak kempis jangan buka oven sebelum matang.
- Angkat, lalu sajikan
No comments:
Post a Comment