Bola Bola Susu Pelangi

Bola Bola susu Pelangi, camilan sehat untuk anak-anak, bisa jadi untuk bekal anak sekolah atau sekedar teman bermain. Anak anak pasti suka.

Berikut cara membuat bola bola susu pelangi yang milky banget.

bola bola susu pelangi

Bahan membuat Bola Bola Susu Pelangi Milky Banget :

• 250 gram tepung sagu tani
• 200 ml susu kental manis warna putih
• 3-5 lembar daun pandan
• 90 gram susu bubuk
• 3 gram vanilli bubuk
• 30 ml air panas
• pewarna makanan
• gula halus atau gula donat untuk taburan

Cara membuat Bola Bola Susu Pelangi :

• Camprkan tepung sagu dan daun pandan lalu sangrai dengan api kecil hingga ringan dan buang daun pandan keringnya
• Tambahkan vanilli dan susu bubuk, kemudian tuang susu kental manis secara perlahan-lahan
• Uleni adonan hingga mudah dipulung dan hentikan penambahan susu kental manis
• Bagilah adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna secukupnya
• Bentuk menjadi bulatan bulatan kecil menyerupai bola masing-masing seberat 15 gram dan diamkan hingga agak mengeras
• Gulingkan bola bola susu tadi kedalam gula halus hingga menutupi permukaan
• Sajikan