Es Cincau Seger

Es cincau nikmatnya juga kalau dihidangkan saat cuaca panas. Kebetulan tetangganya si echi punya pohon cincau, diberani beraniin minta daunnya nih. Daun cincau ini bnyak manfaatnya lho, untuk tau ragam manfaatnya, silahkan search di google aja ya.

daun cincau hijau rambat

 Sekarang kita buat cincaunya dulu ya
Bahan Cincau :

• Daun cincau 15 lembar
• air hangat 4 gelas

bahan bisa disesuaikan.

Es cincau ditemenin mochi, endes euy. bikin mochi yuk, intip resepnya  disini.

Cara membuat cincau :

Cuci daun cincau sampai bersih, lalu tiriskan

Taruh pada wadah bersih dan tambahkan air hangat.

Remas remas daun cincau hingga mengeluarkan buih dan agak kental, lalu saring, diamkan sekitar 30 menit atau hingga mengeras atau memadat.

es cincau hijau

Sajikan cincau hijau dengan menambahkan susu kental manis, atau sirup gula tambahkan bijih selasih juga es batu. Segeeeeerrrrr..